陶瓷餐具的造型細膩多樣，並且色彩艷麗方便清陶瓷洗，是很多家庭購買餐具的首選。盡管陶瓷在生活中給我們帶來了無數便利，但是仍舊不可避免它對人體有一定的危害，陶瓷餐具中使用到的彩釉中含有汞、鐳、鉛等，都會對人體產生危害。所挑選陶瓷制的餐具也是一門大學問。今天向大家分享一些挑選陶瓷餐具的技巧，可要擦亮眼睛哦。
陶瓷餐具怎麼挑選
1、在挑選的時候仔細檢查餐具的外形是不是周正，有沒有破損、氣泡、斑點等。總之第一步是看外形，表面多刺、多斑甚至有裂紋的陶瓷，彩釉中所含的鉛容易滲出，，不適合用來做餐具。
2、輕輕敲幾下餐具表面，聽聲音清脆的品質就比較好石英，聲音沉悶或者沙啞的多為劣質品。
3、選擇餐具的時候，不要選擇那些用彩釉裝飾的，尤其是餐具的內壁石英管不要有彩繪，釉下彩或者釉中彩的尚可以選擇，比如青花裝飾。
4、剛剛買回來的餐具可石英舟以先用加食醋的水浸泡煮沸這樣就可以去掉大部分有毒物質，可以大大降低陶瓷餐具對人體的潛在威脅。
5、在挑選那些帶有金銀邊裝飾的餐具時，最好先用手擦一擦，裝飾不會調色的才是上品。
6、顏色過於鮮艷的陶瓷餐具未必就是好的，有一些廠商為了讓陶瓷看上去更加鮮艷，會在彩釉裡面加入一些重金屬添加劑，所以顏色越是鮮艷的餐具，重金屬的含量就越容易超標。
7、在選擇那些成套的陶瓷餐具的時候，還要仔細看每一件的釉色、畫面、光澤和樣式等是不是均勻一致的，需要當心的是成套的餐具中有以次充好的劣質品。
8、購買陶瓷餐具還是選擇正規的市場為好，不要因為貪便宜購買那些沒有正式生產廠家的劣質產品。
9、，餐具買回來之後，不要長期用陶瓷餐具存放帶有酸性的食品和果汁、咖啡或者酒等飲料。因為陶瓷存放酸性食品或者是飲料的時間太長，尤其是溫度高的季節，越是容易溶解出鉛，鉛溶出量過多會產生毒副作用。
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